gepubliceerd op 2010-01-15 00:00:00.0
Obesitas is een hot item. Wanneer we de krant open slaan zien we allerlei berichten over (on)gezonde voeding, bewegen, overgewicht etcetera. Krantenkoppen schreeuwen dat kinderen steeds dikker worden en eerder te maken krijgen met ziekten als obesitas of diabetes. Hoe kun je het leuk maken voor kinderen om gezonder te eten en meer te bewegen? Videospelletjes waarmee je fanatiek staat te tennissen voor de tv zijn een stap in de richting, maar gezondheidslessen op school kunnen ook goed helpen. Master studente Bedrijfs- en Consumentenwetenschappen Muriel doet hier onderzoek naar.
Van de informatie die je verteld wordt, blijft slechts een klein percentage hangen. Als er meerdere zintuigen worden aangesproken, onthoud je vaak veel meer, net als wanneer je zelf actief mee moet doen. Zodra je zelf aan de gang kunt gaan en op onderzoek uit moet, ben je veel actiever bezig met de informatie. Je onthoud dan een stuk meer van wat je gedaan hebt. Tel hierbij op dat kinderen graag computerspelletjes spelen, en een idee voor een nieuwe campagnemethode is geboren.
Het Voedingscentrum is één van de instanties die in de overvloed aan feiten en fabels duidelijkheid wil geven over gezonde en bewuste voeding. Door middel van campagnes probeert het voedingscentrum de consument bewuster te maken over zijn of haar gedrag op het gebied van voeding. Op hun website zijn verschillende spellen te spelen voor kinderen van verschillende leeftijden. In die spellen worden kinderen uitgedaagd om allerlei opdrachten uit te voeren over onder andere gezonde voeding. Ook aan meerwaarden van voeding, zoals dierenwelzijn, milieuvriendelijkheid en fair trade wordt aandacht besteed in de spellen. Het Voedingscentrum vraagt zich af hoe educatief en effectief deze spellen zijn.
Master studente Muriel doet haar onderzoek voor het Voedingscentrum. Ze stelt daarbij de vraag: kun je via games kinderen spelenderwijs iets leren over voeding, waardoor ze bewustere keuzes kunnen maken? Tijd voor een experiment om de effectiviteit van één van de spellen uit te testen. De groepen (klassen groep 7 en 8 van verschillende basisscholen) in het experiment werden blootgesteld aan een interventie. Een aantal klassen kregen een klassikale les over gezonde voeding en meerwaarden van voeding. Andere klassen hebben het spel gespeeld. Ook zijn er klassen die een combinatie hebben gekregen van een klassikale les en het online spel. Vervolgens hebben de leerlingen een vragenlijst ingevuld. Pas enige tijd later zal een nameting uitwijzen hoe effectief het spel is.
Maar zover is het nog niet. Over een poosje worden de eerste resultaten verwacht.
